Las freidoras de gas son perfectas para aquellos locales que utilicen con frecuencia gas butano o gas natural para su maquinaria. Y es que utilizar gas es mucho más barato que la electricidad, por lo que te ahorrarás bastante dinero a final de mes.
En este artículo conocerás cuáles son las mejores freidoras a gas, todas ellas para uso profesional, y de distintas gamas y precios para que escojas la que mejor se ajuste a tu presupuesto.
Comparativa de las mejores freidoras a gas del mercado
| Producto | Frying Pan | BL | Chrys |
|---|---|---|---|
| Imagen |  |  |  |
| Ranking | 1 | 2 | 3 |
| Precio |  | | |
| Capacidad (en litros) | 6 | 20 | 6 |
Análisis de las freidoras de gas con mejores opiniones de los compradores
Frying Pan: freidora de gas butano y gas propano (ver en Amazon)
Si quieres una freidora a gas profesional pero barata, no te pierdas este modelo fabricado con acero inoxidable. Tiene una capacidad de 6 litros, y su estructura está confeccionada a prueba de la oxidación y la corrosión. Destaca su sistema de calentamiento uniforme y rápido, así como su tecnología para mejorar la eficiencia del escape.
También viene con tapa de acero inoxidable con la que podrás evitar las salpicaduras. Entra en Amazon para descubrir todas y cada una de las características de este producto.
BL: freidora de gas de doble cilindro (ver en Amazon)
Si lo que estás buscando es una freidora de gran capacidad y con dos cubetas para poder cocinar dos tipos de alimentos diferentes a la vez, éste es el modelo que estás buscando.
También es muy económico, funciona con gas y tiene dos cubetas independientes de 10 litros cada una. Es decir, en total tiene 20 litros de capacidad. Cada cubeta tiene su propio regulador de temperatura, lo que te permitirá, por ejemplo, cocinar croquetas en una y patatas fritas en otra.
Está fabricada con acero inoxidable, tiene resistencia a la corrosión y muchas más características que te aconsejamos que leas entrando en Amazon.
Freidora comercial a gas de Chrys (ver en Amazon)
Una freidora industrial que también funciona a gas. En este caso, su capacidad es de 6 litros con el que podrás freír una gran cantidad de patatas, pescado, pollo, carne, verduras… en una sola tanda de cocinado.
Es muy fácil de limpiar ya que puedes quitar el tanque. Viene con tapa para que no haya salpicaduras de aceite ni quemaduras por accidente de su ebullición. Está fabricada de forma que se mezcle el combustible con el aire y así se pueda calentar de una forma más eficiente.
Éstas solo son algunas de las características de esta herramienta profesional. Si quieres leerlas todas, te aconsejamos que entres en Amazon haciendo clic en el botón de abajo.
CombiSteel (ver en Amazon)
CombiSteel es una de las marcas con más reputación en el mundo de la hostelería. Este modelo pertenece a la gama Standard line 600, y tiene una cubeta con 8 litros de capacidad. Permite temperaturas desde los 0 hasta los 180 ºC, y con su termostato podrás elegir la temperatura para cocinar el alimento que desees.
Está fabricada con acero inoxidable, el material de mayor calidad para lograr una mayor durabilidad. Incluso sus tuberías son de acero inoxidable. Si quieres descubrir todos los detalles, pulsa en el botón de abajo.
Freidora de gas 12 L (ver en Amazon)
La marca Afi Collin Lucy también tiene bastante fama en el mundo de la hostelería, por lo que si no te importa gastar un poco más de dinero, estarás asegurando calidad durante muchos años.
Esta freidora de gas tiene una capacidad de 12 litros, por lo que podrás hacer una gran cantidad de comida en un solo ciclo. Está diseñada con una zona fría para evitar que las migas de alimentos que se desprenden se quemen en el aceite, favoreciendo así que el aceite se pueda utilizar durante más usos sin que haya ese característico olor a fritanga.
La temperatura a la que llega es de 190 ºC, y se puede regular con el termostato que lleva incorporado. El acero inoxidable con el que se ha fabricado este modelo asegura que la combustión sea óptima. Viene con grifo de vaciado y con válvula de seguridad para que sea más fácil extraer el aceite.
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Con una de estas freidoras a gas, tu restaurante tendrá la capacidad de servir las mejores tapas, ¡con el mejor sabor!
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